ESPECIALIDADES EN LOS PUESTOS DEL ANTIGUO MERCADO DE LLANES

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Escribió Ángel Pola:

“No faltaban en los puestos del mercado de la Plaza Mayor de la Villa, el pan de Unquera, las patatas de “riñón” de Cue o de Niembro, los chorizos o morcillas de Llanes, las monteras de Parres y Porrúa, los quesitos curados de Peñamellera, el picón de Cabrales, las cerezas de Ardisana,Meré y Caldueño, las madreñas de Vibaño, las trébedes. Clavos y tambores de la Borbolla, las pértigas y pradiegas de Boqueirzo”.

Imagen, “El Oriente de Asturias”

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