LA “ESPARDEÑA”. EL MARISCO QUE NO CONOCÍA

LA “ESPARDEÑA”. EL MARISCO QUE NO CONOCÍA

Lo mismo que hace muchos años una vez que atracamos en el pueblo de “Las Casas de Alcanar” (Tarragon), tomé por primera vez en un restaurante las famosas “ortiguillas”, poco después, en el bar de pescadores de la Lonja de Ciudadela (Menorca), probé las “espardeñas”...
PESQUERO EL JESÚS DEL GRAN PODER (“EL JESÚS”)

PESQUERO EL JESÚS DEL GRAN PODER (“EL JESÚS”)

Bajo las doctas directrices de Francisco García Antolín (Paco “Fragarán”)  -P: ¡Buenos días chavalón! -F: ¡Buenos días Paquín! -P: Como te vi venir, te pedí un cortado “bendecidu” … ¿Está bien? -F: Sí hombre sí… ¡La clavaste! -P: Te traje aquella documentación de la...
LANCHAS BONITERAS Y “MARRACANAS” 

LANCHAS BONITERAS Y “MARRACANAS” 

Ha entrado ya el verano de 1917 de pleno, y la costera del bocarte está ya tocando a su fin, mientras que el atún y el bonito empiezan a acercarse desde el Oeste al Cantábrico y por lo tanto haciendo que los marineros de las distintas Cofradías de Pescadores de los...
UNA INCOMPARABLE PLAYINA.

UNA INCOMPARABLE PLAYINA.

Aquel extraño lugar de la Tierra, donde resecos y calientes arenales, eran cruzados por un ingente rio, entre negros peñascales. Ya fueran anzuelados, arponeados o redados, eran abatidos extraños y terribles animales, unos cuyas venenosas espinas de su lomo podían...