GALLO
Lepidorhombus whiffiagonis
El gallo es un pez fino y traslúcido, que tiene los ojos en el lado izquierdo.
En el lado ciego su color es crema y en el lado ocular, se adapta al del lugar donde esté.
Se oculta levantando una cortina de arena.
Es muy bajo en grasas y calorías.
Maiche Perela Beaumont
Imagen, Valentín Orejas
