por Maiche Perela Beaumont
MELVA – Auxis rochei | Auxis thazard La melva, pescado azul de la familia de los bonitos y atunes, que ya se consumía en la antigua Roma, tiene el cuerpo robusto, alargado y redondeado, con el hocico corto y las dos aletas dorsales muy separadas una de otra. Su...
por Maiche Perela Beaumont
SEPIA | Sepia officinalis También, llamada Jibia o Choco, es un molusco cefalópodo decápodo de forma elíptica, con una estructura calcárea interna en la espalda, que es un vestigio de un esqueleto externo. Vive en los fondos arenosos, en los cuales se entierra...
por Maiche Perela Beaumont
MERO – Epinephelus spp. El mero, pez solitario y territorial, habita en fondos rocosos y se comunica haciendo vibrar sus vejigas natatorias. Como otros peces puede cambiar de sexo, aunque en su caso solo alguna hembra de mayor tamaño puede pasar por esa...
por Maiche Perela Beaumont
ALIGOTE Pagellus acarne. Este pez de la familia de los espáridos se parece al besugo y de hecho comparten parte de su vida de alevines mezclados con ellos sin distinguirse apenas, si bien de adultos son más pequeños y sin la mancha negra en la parte posterior de la...
por Maiche Perela Beaumont
SAMA Dentex dentex Este pez, de forma ovoide, comprimido lateralmente, cabezón y con ojos pequeños oblicuos, destaca por sus fuertes dientes, los anteriores más grandes que los posteriores. Y de ahí que también se le llame dentón, aunque en Llanes sea más conocido...
