por Fernando Suárez Cue
Lo mismo que hace muchos años una vez que atracamos en el pueblo de “Las Casas de Alcanar” (Tarragon), tomé por primera vez en un restaurante las famosas “ortiguillas”, poco después, en el bar de pescadores de la Lonja de Ciudadela (Menorca), probé las “espardeñas”...
por Fernando Suárez Cue
Bajo las doctas directrices de Francisco García Antolín (Paco “Fragarán”) -P: ¡Buenos días chavalón! -F: ¡Buenos días Paquín! -P: Como te vi venir, te pedí un cortado “bendecidu” … ¿Está bien? -F: Sí hombre sí… ¡La clavaste! -P: Te traje aquella documentación de la...
por Fernando Suárez Cue
Ha entrado ya el verano de 1917 de pleno, y la costera del bocarte está ya tocando a su fin, mientras que el atún y el bonito empiezan a acercarse desde el Oeste al Cantábrico y por lo tanto haciendo que los marineros de las distintas Cofradías de Pescadores de los...
por Fernando Suárez Cue
Aquel extraño lugar de la Tierra, donde resecos y calientes arenales, eran cruzados por un ingente rio, entre negros peñascales. Ya fueran anzuelados, arponeados o redados, eran abatidos extraños y terribles animales, unos cuyas venenosas espinas de su lomo podían...
por Fernando Suárez Cue
El “Campu del gatu”, es uno de los lugares más misteriosos y míticos de nuestro puerto, que ha entrado a formar parte de la historia de este ya que por su antigua situación ante los envites de la Mar era un modelo de defensiva construcción ante ella, es en sí, un...
por Fernando Suárez Cue
Cosa rara en mí, andaba yo un verano rondando a una rapaza mejicana, con la que hice buenas migas y a la que dediqué todo el tiempo libre que tenía libre, pues primero, y ante todo, era la Mar y el ambiente portuario y pesquero, que era de verdad me gustaba, atraía y...