por Fernando Suárez Cue
Por creencia popular, siempre hemos pensado que el motivo por el que los piratas llevan un parche en el ojo era que carecían de este importante órgano debido a algún tipo de accidente en su arriesgada vida “profesional”, pero nada más lejos de la realidad, ya que una...
por Fernando Suárez Cue
Vaya ante todo mi profunda admiración y respeto hacia la “Cofradía de Pescadores Santa Ana” de Llanes, por la esmerada, magnífica y silenciosa limpieza de nuestra Mar, que están llevando a cabo, sin esperar beneficio ninguno, tan solo por el amor que tienen a su...
por Fernando Suárez Cue
-F: A través de los tiempos y desde que la humanidad comenzó a acercarse a los mares como vínculo de unión de Culturas y Economías, el lenguaje de los hombres de la Mar se fue asentando entre los habitantes de los pueblos ribereños, penetrando poco a poco en el...
por Fernando Suárez Cue
Cuando uno arriba al resguardo de un puerto más o menos tranquilo como es el nuestro, la mayoría creemos que la maniobra es sencilla, pues llegamos, amarramos una “cuerda” por “delante”, y otra por “detrás”, y aquí paz y después gloria, Pues no va a ser del todo...
por Fernando Suárez Cue
El “Punta Mendia” en la costera del chicharru” Charla con Francisco García Antolín (Paco “Fragarán”), en “La Casa del Mar” -F: ¡Buenos días Paquín!… ¿Qué estás leyendo? -P: ¡Pues ya ves chachu! Un papel antiguo que encontré por casa. -F: Déjame ver. Esta fotocopia,...
por Fernando Suárez Cue
“Navajas” y “longueirones”. (Exquisitos manjares con sabor a yodo). Dos de los bivalvos más usados por nuestra gastronomía son las “navajas” y los “longueirones”, que, aunque muchos creen que son lo mismo (en ciertas regiones se les da a los dos el nombre de...