BUCEANDO EN “EL PUEBLO” AÑO 1911
“Hemos tenido el gusto de visitar la fábrica de conservas “La Llanisca” de don José Conde y Cia, que se dedicará, no solo a beneficiar bonito y sardina, sino toda clase de salazón de anchoa.
Ocupa un amplio local, destinado la planta baja a salar, freír y cocer la pesca, hallándose habilitada de grandes pozos de más de 2.000 arrobas de capacidad, de seis buenas pailas y de una caldera de vapor y cocedor excelentes, adquiridos en una fábrica de fundición bilbaína; dicho local tiene buenas luces, ventilación bastante, cañerías de agua, luz eléctrica y un firme sólido de buen cemento.
El piso superior está destinado a escritorio, almacenes y talleres de armar y soldar laterías.
Dada la actividad, laboriosidad y competencia de don José Conde, así como los sacrificios que se impuso la sociedad referida, no reparando en gasto alguno para ponerla en tan admirables condiciones, no dudamos de la bondad del negocio, lo que deseamos vivamente, pues no será el pueblo y sobre todo el pueblo necesitado el que menos disfrute en el reparto del beneficio con los innumerables jornales que se distribuyen”.
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