por Fernando Suárez Cue
Contemplando la imagen de ese San Nicolás que desde hace muchos años acompaña a nuestra Santa Ana en el altar de su preciosa capilla en Cimadevilla, me pregunté quién sería este santo, que muchas veces allí vi pero que poco sabía de él, de su relación con la marinería...
por Fernando Suárez Cue
Creo que, a todo el mundo, y en un principio a unos más que a otros (y yo no me pongo como ejemplo de los primeros), le gusta viajar por esos mundos de Dios. Conocer nuevos parajes, nuevas culturas, incluidas las gastronómicas y sobre todo a nuevas gentes. Y eso es lo...
por Fernando Suárez Cue
El marisco Ante todo, vamos a decir que la palabra «marisco» está formada con raíces latinas y sus componentes léxicos son: “mare” (mar), más el sufijo “-isco” (perteneciente al), y hacen referencia a todos los animales marinos, invertebrados y comestibles, que se...
por Fernando Suárez Cue
-F: ¡Hola, compañeros!… ¿Qué pasó? -C: Por aquí ya ves, nada nuevo, y tú… ¿Qué te traes? -F: Pues nada de particular, aunque en honor a la verdad, ayer estuve en San Vicente, y vine con un poquitín de mal sabor de boca, y cierta envidia, al ver lo burros que fuimos...
por Fernando Suárez Cue
-F: Suena el despertador. Me saca de un profundo sueño, y con solo un ojo, el otro no se ni dónde está, lo miro con todo el odio del que soy capaz, sobre todo, cuando empiezo a darme cuenta de que son las 03:00 horas de la noche más cerrada que recuerdo. Me...
por Fernando Suárez Cue
El “pixín”. Curiosidades He visto como una gran idea, por parte de la Cofradía de Pescadores de Llanes, la rifa de ciertos crustáceos y pescados, entre los que destacan el “pixín”. Aparte de las sencilla y sabrosas formas de prepararlo, siendo consciente de que el...