El arte ancestral de la pesca
Yo nunca me he tenido que ganar la vida en la Mar, pero tengo mi opinión sobre uno de los temas que tratáis es el siguiente. La pesca, que hoy consideramos una de las actividades más populares en nuestro país, fue una de las primeras labores del hombre para sobrevivir...
Parques eólicos marinos.
No dudo que la “Energía eólica marina” tenga indiscutibles beneficios para la sociedad de hoy día, ya que desempeña un papel muy importante en la transición global hacia la energía verde. Ahora bien, la electricidad producida por un “Parque eólico marino” se...
CONSERVADO DEL PESCADO
Desde que hace milenios los hombres y mujeres empezaron a producir alimentos de forma planificada (agricultura, pesca, domesticación,) y se hizo evidente la necesidad de conservar los excedentes para poder consumirlos con posterioridad, la conservación ha hecho...
¿SABÍAIS QUÉ ENTRE EL TARDO MEDIEVO Y LA EDAD MODERNA EXISTÍA LA COSTUMBRE DE LAS PRIMICIAS DE PESCADO A FAVOR DE LA IGLESIA?
Entre el Tardo Medievo y la Edad Moderna, era costumbre en la Parroquia de Llanes las Primicias de Pescado a favor de la Iglesia. Así, en la pesca de besugo, merluza y atún se debía primicia siempre y cuando hubiera en la lancha un pez para el maestre y otro para cada...




